MULTIVAC modifie la machine à bande à chambre pour atteindre 0

(Avec l'aimable autorisation de MULTIVAC)

En ce qui concerne le conditionnement automatisé et très efficace de produits très plats ou légers dans des sachets en film, MULTIVAC a modifié sa machine à bande à cloche B 625 de telle sorte qu'une hauteur de soudure de 0 mm est désormais possible sur ce modèle éprouvé, qui est conçu pour emballer de grands lots de produits.

Qu'il s'agisse de saumon fumé, de poisson entier ou en filets, de tranches de fromage ou de jambon, de carpaccio de bœuf ou de steaks, la machine à bande à cloche B 625 de MULTIVAC permet désormais d'emballer une large gamme de produits plats encore plus rapidement, facilement et en toute sécurité qu'auparavant. Grâce aux deux barres de soudure intégrées parfaitement dans la plaque de base dans la zone de soudure de la machine, il est désormais possible d'atteindre une hauteur de soudure de 0 mm.

Plus sécurisé

La nouvelle version du modèle est synonyme d'encore plus de sécurité et de rapidité dans le processus d'emballage, car les cols des sachets sont complètement plats lors de la mise sous vide et du scellage, ce qui signifie que, par rapport à la hauteur de scellage standard d'au moins 25 mm, les cols des sachets ne sont pas plus plié.

Le transport du produit et l'alimentation dans la chambre sont également nettement plus fiables, car les zones d'interférence ont été éliminées et les points de friction sur la plaque d'alimentation réduits au minimum. Un autre avantage en termes de sécurité des emballages est le scellage par impulsion (TI) à température contrôlée, qui garantit l'obtention d'un niveau de qualité de scellage constamment élevé avec une consommation d'énergie moindre - même en mode non-stop.

Plus rapide

Afin d'obtenir encore plus d'efficacité, MULTIVAC a découplé le convoyeur d'alimentation automatique du processus d'emballage. Cela permet à la machine à bande à chambre d'être chargée automatiquement, de sorte qu'un débit encore plus élevé puisse être obtenu avec moins de personnel. Et même lorsque le chargement s'effectue manuellement, le recours à une seule personne pour le chargement entraîne une augmentation significative de l'efficacité.

Plus facile

Le B 625 est conçu selon le MULTIVAC Hygienic Design™ et répond donc aux normes d'hygiène les plus élevées. Le couvercle de la chambre, qui peut être basculé manuellement et réglé dans n'importe quelle position, facilite grandement l'accès ergonomique à l'intérieur de la chambre, facilite l'entretien de la machine à bande à chambre et permet de gagner du temps lors du nettoyage. Cela se reflète dans la réduction des temps d'arrêt pour les travaux d'entretien nécessaires. De plus, la construction robuste et durable de la machine d'emballage est une garantie supplémentaire de performances et d'efficacité élevées.

Autres bénéfices

Les autres caractéristiques du compact B 625 sont une grande flexibilité du produit et un faible encombrement. Une large gamme de matériaux et de modèles de pochettes peut être utilisée facilement et de manière très fiable. En fonction des exigences particulières, il est possible de sélectionner individuellement différents types de pompes à vide pour équiper la machine. Si une cuve ou un tunnel de rétraction ainsi qu'un tunnel de séchage sont ajoutés, ce modèle à haut rendement peut être facilement étendu en une ligne d'emballage rétractable très efficace.